A sűrű skót zabkása egy meleg, könnyen elkészíthető, tápláló és jól laktató reggeli.
A recept egy személyre szól.
Hozzávalók
- 1/2 pohár zabpehely (lehetőleg azonnali)
- 1/2 pohár tej
- 1/2 pohár víz
- egy csipet só
Recept
Tedd az összetevőket egy fazékba.
Forralja fel, időnként megkeverve, hogy a zabkása ne égjen oda.
Főzd, amíg el nem éred a kívánt állagot (minél tovább főzöd a zabkását, annál sűrűbb lesz; ne feledd: miután levetted a tűzről, még egy kicsit tovább sűrűsödik)
Tálalás
A zabkása tejjel tálalva a legfinomabb – hűsít és könnyebbé teszi.
A zabkása tálalásának módja az egyéni fantáziától és ízléstől függ. Sósan vagy édesen is tálalható gyümölcsökkel, zöldségekkel, fűszerekkel, hússal, mézzel, vagy hozzáadások nélkül is fogyasztható.
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges