Create account

Sos Curry

ostatnie zmiany 02. marzec 2013
Sos Curry

Sos curry jest łatwym i szybkim daniem, którego można przyrządzić w komforcie kuchni lub w środku lasu.

 

Ilość sosu z podanego przepisu jest na 3 osoby.

 

W celu ułatwienia przygotowania sosu można zamiast jogurtu użyć bulionu zagęszczonego mąką pszenną.


Składniki

  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 1 pojedyńcza pierś z kurczaka
  • przyprawa curry
  • jogurt naturalny (gęsty)
  • sól i pieprz do smaku

Przepis

  • Cebulę i jabłko podsmaż na niewielkiej ilości tłuszczu - aż będą miękkie (ale nie brązowe)
  • Pokrój mięso i podsmażaj z cebulą i jabłkiem. Dodaj dwie łyżki przyprawy curry.
  • Ściągnij mieszankę z ognia i poczekaj chwilę aż się trochę ostudzi. Wmieszaj jogurt.
  • Powoli podgrzewaj mieszankę, tak żeby jogurt się nie ściął.
  • Dodaj do smaku soli i pieprzu.

Podawanie

Sos curry dobrze smakuje z ryżem. Można go również podać z chlebem lub warzywami.


Dziękujemy wszystkim autorom za swój wkład: LastGroove
Write Article
Informations
Team
Social Media
Sponsoren
Support YoungstarsWiki

IBAN: CH19 0900 0000 6114 0739 1
BIC: POFICHBEXXX
Account: 61-140739-1 (Postfinance)

YoungstarsWiki.org
Riehenstrasse 41
4058 Basel

Copyright © 2020 YoungstarsWiki.org About usMediaImprintTerms of useSite by INFOUND https://www.youngstarswiki.org/pl/wiki/sos-curry.html
Feedback