Benötigte Produkte:
- 2 Tassen Mehl
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Backpulver (Esslöffel)
- Eineinhalb Tassen frische Milch
- 1/3 Tasse Fett (Öl/Butter)
- 2 - 3 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- Vanille
Wenn Sie mehr Kinder haben, können Sie die doppelte Menge zubereiten.
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten in einer geeigneten Schüssel mischen und Eier, Milch und Öl in einer anderen Schüssel verquirlen. Mischen Sie die beiden Mischungen gut und geben Sie dann die Eiermischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Vorsichtig umrühren und schon ist der Waffelteig fertig.
Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl einfetten und mit einem großen Löffel oder einer kleinen Schöpfkelle etwas von der Mischung in das Gerät gießen. Nach den Anweisungen des Herstellers backen (bis die Waffeln schön goldbraun sind).
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