Você pega uma lata vazia e sem revestimento, dobra uma pequena grelha, faz dois furos na lata para pendurar um laço de arame, coloca uma mini pizza na grelha, empurra a grelha para dentro da lata e coloca a lata no fogo. E a pizza está pronta para assar.
Material
- Lareira
- Madeira
- Latas
- Malha fina para cercas
- Arame
- Furador (por exemplo, de uma faca de saco)
- Cortador lateral
- Palito
- Ingredientes para pizza: Massa, molho de tomate, queijo, etc. ...
Construção do forno:
- Faça dois furos na forma com o furador.
- Corte um pedaço de arame de cerca de 12 cm de comprimento com o cortador lateral.
- Enfie as duas extremidades do arame nos orifícios e dobre-as de modo que haja um laço na lata que possa ser usado para tirá-la do fogo com uma vara.
- Use o cortador lateral para cortar um pedaço adequado de grade que possa ser usado como grade de cozimento. Você deve ser capaz de colocá-la e retirá-la facilmente.
Preparo da pizza
- Coloque a massa da pizza na assadeira com os ingredientes desejados.
- Coloque a grelha na forma e coloque a forma nas brasas ou no fogo.
- Aguarde de 2 a 5 minutos, dependendo do calor e da espessura da pizza. (as pizzas finas ficarão melhores)
- Remova a forma com o palito, remova a grelha e saboreie a pizza.
Fontes de imagens
Todas as fontes de imagens: Foto, 12.02.24, Uebeschi, Sven Portner
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