Cooking & eating

Sūrio griežinėlių valgymas gali būti komandos formavimo veikla. Pavyzdžiui, po Jungschi popietės valgome sūrio griežinėlius. Naudojame tai ne tik kaip maitinimosi šaltinį, bet ir siekdami sustiprinti vadovų komandą.

Paimkite nedengtą tuščią skardą, sulenkite nedidelį grilio stovą, skardoje padarykite dvi skylutes vielos kilpai pakabinti, ant stovo uždėkite mini picą, įkiškite stovą į skardą ir įdėkite skardą į ugnį. Ir pica paruošta kepti.

Kiaulienos paruošimas

• Darbo laikas apie 45 min
• Poilsio laikas apie 45 min
• Kepimo ir (arba) kepimo laikas apie 3 val
• Iš viso apie 4 val. 30 min

Nuo kiaulienos sprandinės pašalinkite riebalų perteklių ir iš visų pusių įtrinkite garstyčiomis. Sumaišykite paprikos miltelius, druską, pipirus, kmynų miltelius, čiobrelius ir rozmarinus, kad gautumėte prieskonių mišinį (įtrinkite), ir gausiai juo įtrinkite kiaulienos sprandinę. Palikite mėsą marinuotis šaldytuve 12-24 val.

Kitą dieną obuolį supjaustykite gabalėliais, o svogūną - pusžiedžiais.

Įkaitinkite olandiškos krosnies briketus. Savo 11 litrų talpos puode naudoju 6 apačioje ir 14 viršuje. Po puodu padėkite 6 briketus ir aliejuje pakepinkite svogūnus. Tada sudėkite obuolį ir pakepinkite. Supilkite Vusterio padažą ir pomidorų pastą ir trumpai pakepinkite.

Užpilkite sultiniu ir ant viršaus sudėkite kiaulienos sprandinę. Uždenkite dangtį ir užberkite likusias anglis. Jei tokį turite, prie kiaulienos sprandinės taip pat galite pritvirtinti termometrą. Maždaug po 1,5 valandos galite pridėti dar keletą briketų (nebent turite specialiai ilgai išsilaikančių briketų).

Maždaug po 2,5-3 val. kepsnys bus iškeptas, jo šerdies temperatūra turėtų būti apie 90-95 °C. Ištraukite ir palikite 30-45 minutes pailsėti suvyniotą į aliuminio foliją. Po to kepsnį galima ištraukti ir patiekti pagal skonį.

Galima mėgautis suktinuku su žalumynais, kopūstų salotomis ir 1-2 valgomaisiais šaukštais svogūnų ir obuolių padažo arba įdėti atgal į puodą ir sumaišyti su svogūnų ir obuolių padažu - tikras skanėstas. Patiekite su geru bagetės gabalėliu.

Reikalingi produktai:

• reikės: 2 puodelių miltų
• 2 kiaušiniai
• 2 valgomieji šaukštai kepimo miltelių (valgomieji šaukštai)
• Pusantro puodelio šviežio pieno
• 1/3 puodelio riebalų (aliejaus / sviesto)
• 2-3 šaukštai cukraus
• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• Vanilė

Jei turite daugiau vaikų, galite pagaminti dvigubą partiją.

Reikalingi produktai:

• reikės: 2 puodelių miltų
• 1 puodelis vandens
• 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
• ½ arbatinio šaukštelio druskos
• 2 valgomųjų šaukštų riebalų arba aliejaus

Jei turite daugiau vaikų, galite pagaminti dvigubą porciją

Paprasta ir labai skanu z'Vieri!

Čia rasite paprastą dilgėlių kepimo ant ugnies receptą.

Saldus užkandis prie laužo

Čia galite sužinoti, kaip galite naudoti medvilninius įklotus ir vašką, kad kartu su vaikais būtų galima gaminti ugnies užkandžius

Padarykite lobių skrynios formos tortą.

Pyragas tinka, pavyzdžiui: lobių paieškos programai, jūrininkų stovyklai, piratų programai, lauko lobio istorijai, prie pagrindinės minties „Tu esi vertingas Dievui“.

„Technik-Sternli“ tikslas yra išmokyti vaikus pagal amžių pritaikytų Jungscharto technikų. Gaisro žaidimas idealiai tinka Ameisli, Jungschi ir aspirantų / paauglių lygiui žaismingai pritaikyti ar išbandyti, kaip padaryti ugnį.

Vikingų bijojo, tačiau jų smalsumas ir atradimų kelionės mus žavi ir šiandien

Ketvirtinė programa Ameisli su:

Maisto gaminimas, pamaldos, rankdarbiai ir žaidimai

ir ... Nustebinkite tėvus ir brolius bei seseris!

Paprastas, labai populiarus desertas. Puikiai tinka gaminti prie laužo ir (arba) ant ugnies.