Направете сами шоколадови бонбони. Начинът на работа е да потопите гризини като "фитил" в различни видове течен шоколад и да им се насладите като десерт накрая.
Имаме три контейнера с вода, всеки с бял, кафяв и тъмен течен шоколад. Важно е да знаете, че водата не трябва да кипи, а само да е топла.
Шоколадовият бонбон струва 2 франка. Тези приходи са достатъчни, за да покрият разходите.
Съвет: Докато децата правят свещичките, е чудесно да си поговорите с родителите.
Важни моменти за изваждането на шоколадовите свещи:
- Винаги дръжте гризините вертикално! В противен случай тя ще се отчупи и ще се окажете със салата.
- Ако сте потопили един шоколад, винаги изчаквайте, докато шоколадът изстине (=не е вече лъскав), преди да потопите следващия шоколад.
- По-малко е повече... Не определяме максимален размер на свещта. Въпреки това, така или иначе е необходимо много търпение и съветваме децата да не позволяват на свещта да стане прекалено дебела. В края на краищата трябва да можете да я изядете по-късно.
- Разтопяването на шоколада отнема около 2 часа.
Материал
- Гризини за "фитила"
- Шоколадови капки за разтопяване (предлагат се в супермаркетите): Ако е възможно, бял, кафяв и черен шоколад
- 3 контейнера за нагряване (тези, които са необходими за пунш)
- 1 импровизиран контейнер, тъй като контейнерите за вода се нуждаят от електричество.
- 3 много големи кутии, които могат да се използват като контейнери за шоколад
- 3 кръгли решетки за охлаждане, така че кутиите да не се удрят директно в дъното
- 3 фунии, за да не капе шоколад в контейнера
- Стъргалка за остъргване на шоколада във фунията
- Бъркалка за разбъркване на шоколада отново и отново
- Салфетки или малки картонени чинийки, върху които шоколадовите бонбони могат да се отнесат вкъщи.
Източник
Снимка и текст: Хор на момчетата от Белп
Съдържанието може да бъде преведено автоматично. Помогнете за подобряване на качеството на превода с вашата редакция!
